るとの轍

ウイスキー好きになった料理人です!!

2019-11-28から1日間の記事一覧

今日のまかない

今日は豚バラ生姜焼きです 材料 豚バラ 1キロ 玉ねぎ 1.5個 料理集 大6 しょうゆ 大6 砂糖 大4 ごま油 大4 にんにく 大2 しょうが 大4 コショウ 適量 全部ボールに混ぜて1時間ほど漬けておく 一時間経ったら ごま油をフライパンにひいて 炒めます それだけで…