先月に続いて 1月の一ヶ月で購入したウイスキーの紹介です！ 画像の左上から紹介します！ ヴェリークラウディ クライヌリッシュ 10年 2008 40度 for LMDW シグナトリー社のクライヌリッシュで ノンチルフィルター(低温濾過していない)です カスクはバーボン…
皆さんこんにちは！！ 初めましての人もいつも見ていてくれた方もあけましておめでとうございます！！ 今年から投稿再開いたします！ 主に料理、グルメ、ウイスキーについて投稿していきます！！ 仕事と趣味で料理しているので見ている人へ参考になれればな…
こんばんは！ 本日もウイスキーを紹介します！ 本日はニッカウイスキーの紹介です！ 宮城峡シングルモルト ジャパニーズウイスキー宮城峡です！ 一番スタンダードな宮城峡ノンエイジシングルモルトです！ ニッカの蒸留所で仙台方面にある宮城峡蒸留所 宮城峡…
こんにちは！！ まだまだおうちからは出られないですね こんな時期にも負けずに頑張りましょう！ ということで今回は誰もが知ってるウイスキーです ウイスキーブームの火付け役といって過言ではありませんね☺️ 山崎12年 はいっご存知山崎12年です！！ サント…
本日もウイスキー飲んでいきます！！ 今回はスコッチウイスキーをいただきます ダルモア12年 スコットランドのハイランド地方のウイスキーです ボトルの形と牡鹿をモチーフにしたデザインが特徴的ですね！！ ダルモア蒸留所で作られているシングルモルトウイ…
こんにちは！！ 今おうちでの自粛で中々外出できない時期に 宅飲みでウイスキーの良さを知ってもらいたいです！！ 今回は最近のんで美味しいと感じたウイスキーの紹介です！ イチローズモルト WWR ウイスキー好きな人なら一度は聞いたことある人も多いと思い…
今回はウイスキーを少し飲み始めた方におすすめのウイスキーの紹介です ボウモア 12年 スコットランドのアイラ島のウイスキーの中でも 他のラフロイグやアードベックなどのピート香の強いものがどうしても好きになれない人も結構いるんではないでしょうか？ …
今回は自分もよく飲むウイスキーです ホワイトホース12年 こちらのホワイトホース ファインオールドというのがコンビニでも見かけるほど有名なウイスキーですよね！！ そのファインオールドの上位版といえばわかりやすいかと思います 少し大きいスーパーには…
先日いただきました 最近職場の影響でビールのおいしさを知りました その中でも少し気になったものを紹介します！ PUNK IPA こちらはIPAというスタイルのビールで スコットランドのビールになります！ オススメされたので飲んでみたところ自分も飲みやすさを…
皆さんお久しぶりです！ 近頃コロナウイルスの影響を受けて私の職場もついに休業が決まってしまいました 本来なら明後日に出そうと試作していたものが出せなくなってしまいました 短角牛のロースト〜バジルソース〜 和牛の1%以下しか存在しない短角牛のもも…
今回は池袋に3月にオープンしたカレーは飲み物壺にお邪魔しました！！！ カレーは飲み物といえば二郎カレーとして有名ですが外装や内装はちょっとおしゃれな感じになってますね！ メニューと注文紙が置いてあり、記入して注文する感じですね カレーは ポーク…
今回は上野駅の近くアメ横入口あたりにある 麺屋武蔵 武骨相傳にお邪魔しました！ 2時過ぎだというのに満席でした！！ 連休中日ですからね笑 さて今回は濃厚つけ麺 赤を注文しました！ 麺の量は前と同じで600gでいただきます 麺屋武蔵さんは店舗によって特徴…
今日は池袋にある鬼金棒に行ってきました！ 最近シビカラにはまっていまして気になったので行ってきました！ いつも行列ができているイメージですね今回は辛増し＋シビレ増しで注文しました！味噌との相性が良かったです 麺も太麺で食べ応えもあって美味しか…
今回は池袋から電車で20分ほどの駅近くにある替玉千里眼にお邪魔しました！ 今回は麻辣坦々つけ麺をいただきました！ 価格は690円とリーズナブルですね しかもここは店名でも分かりますが替玉が無料です しかも2玉も！ 辛さと痺れが選べるので今回は辛さ3痺…
今回は池袋にある麺屋武蔵 二天さんにお邪魔しました 外観 武蔵の名前に恥じない武蔵感ですね笑 つけ麺が好きなので池袋にも美味しいつけ麺屋さんないかなって調べていた頃に町を歩いていたら大量の暖簾と濃厚つけ麺の字をみて即入店！！ 店内は薄暗く落ち着…
今日は蔵前にあるタンタンタイガーにお邪魔しました！ 注文したのは汁なし坦々麺です 店内は少し暗くて落ち着いた雰囲気でした 山椒と唐辛子、海老の香りが店内からしていました！ 辛さ痺れは中で注文しました！ 太麺でツルツル食べられました 辛さ痺れ 中だ…
今日は池袋にある鬼金棒に行ってきました！ 最近シビカラにはまっていまして気になったので行ってきました！ いつも行列ができているイメージですね今回は辛増し＋シビレ増しで注文しました！味噌との相性が良かったです 麺も太麺で食べ応えもあって美味しか…
皆さんこんにちは！ 今日も私が大好きなウイスキーのご紹介です！ 以前もご紹介した私の愛酒メーカーズマークの 上位互換と言っても申し分ないでしょう メーカーズマーク 46 こちらをご紹介します！！！ まずはオフィシャルのメーカーズマークとの違いが気に…
今回は久々に自分で作った料理です 最近寒くなって大根が美味しくなってきましたね それで肉も魚もなくてそれでもおかずのメインを考えていたところ冷蔵庫で大根を発見！！！ ただ炒めるだけだと味気ないので 大根ステーキにしました！！ 作り方は簡単です！…
ファミマの麻辣ごま坦々まん シビカラの効いたあんとゴマの練り生地がマッチし過ぎて美味しいです 去年もいただきましたが去年よりシビカラ好きになっているので特にお気に入りです！ シビカラ好きはファミマへ！！#シビカラ#辛い#辛いもの好き#中華まん#フ…
ビストロ ブルー 新宿 今回は新宿に足を運んで以前から気になっていたビストロブルーさんにお邪魔しました 店内入り口は清潔感のある階段を降りて店内に入るとキッチンがずらっと見えました完全なオープンキッチンでした！！ カウンター席に案内されてまずは…
今回は池袋にあるSHIBIKARA坦々麺 飯塚さんにお邪魔しました 今回注文したのは麻婆坦々麺 汁あり です 最近シビカラにハマってしまって気になったので行きました！！ まずは店内はとてもきれいで誰が行っても嫌に思わないと思います 店の棚にはいろんな種類…
みなさん明けましておめでとうございます！ 2020年も良い年になりますように 去年の自分はウイスキーの良さにハマった年で いろんな感動をウイスキーからいただきました 約一年ではありますが仕事柄ウイスキーを飲む機会も増えてきて多少の区別もわかるよう…
今回は池袋PARCOにある チーズクラフトワークスさんにお邪魔しました 外観はお洒落な感じでした 店名でもわかるようにチーズに力を入れてるのがわかりますよね笑笑 では店内へ！！ 入ってみると女子力？パンケーキ屋さん？って表現が難しいのですが可愛らし…
気づけばもうすぐ2019年も終わりますね 今年は何もなかったって人はいないと思います 人と付き合っていけば何かしらの事が起きますね なにもなかった人もそれだけでも何不自由なく生活できたと言う事なのでいい事ですね 怪我や病気、後悔など失って気付くこ…
皆さん普段から料理してますか？ お料理する人は必ず分かると思うんですが 野菜の生ゴミって嫌ですよね 野菜の皮や根、芯などなど捨てている人がいませんか？ そんなクズ野菜を料理のレベルを上げる調味料にする方法があります！！ クズ野菜を集めておく ま…
本日は新宿新南口改札付近にある NEWoManにある ベーカリー&レストラン沢村さんにお邪魔しました 今回はランチをいただきました 私がいただいたものは サワムラベーカーズバーガーです！！ スープもついていました バジルペーストの入ったミネストローネでし…
こんにちは！ 皆さんキャッシュレスでお得に買い物してますか？ しないともったいないですよー いまファミリーマートでお得なキャンペーンを 行っています！！！ それは dポイント導入キャンペーンです！ どんな内容かといいますと ファミペイアプリにdポイ…
先日 Bicerin Metropolitan Theatreに行ってきました ビチェリン メトロポリタン シアター ランチタイムにお邪魔させていただきました！ ランチはある程度選べるタイプのものになりました 店内は落ち着いていてよかったです 今回私が選んだメニュー 食前酒 …
皆さんこんにちは！ 今回はこの時期絶対に食べたい食材です ネギです！笑 ネギの魅力 葉ネギと根深ネギ ネギを食べることで得られる効果 風邪も予防できます！ 葉ネギと根深ネギ ネギには緑色の葉ネギ、白色の根深ネギがあります 食感や味だけではなく栄養素…
