るとの轍

ウイスキー好きになった料理人です!!

2019-12-14から1日間の記事一覧

クズ野菜で絶品出汁

皆さん普段から料理してますか? お料理する人は必ず分かると思うんですが 野菜の生ゴミって嫌ですよね 野菜の皮や根、芯などなど捨てている人がいませんか? そんなクズ野菜を料理のレベルを上げる調味料にする方法があります!! クズ野菜を集めておく ま…