るとの轍

ウイスキー好きになった料理人です!!

ラフロイグ10年

今回紹介させていただくウイスキー

ウイスキー好きにはハマる人増加中!!!

 

ラフロイグ10年です!!

 

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スコッチウイスキーの中でもアイラ島で作られているアイラウイスキーと呼ばれてるものの1つですね

 

日本人には臭いと思われているヨード香(薬品の臭い)

が強く、ピートと呼ばれる泥炭や海藻を薫製した香りですね

 

飲み口がすっきりしていて飲みやすいですね

でもその香りの強烈さから初心者殺しと言われています笑笑

ラフロイグなどのアイラウイスキーからウイスキーを飲んだ人はウイスキーがまずいって思っちゃいますね

 

私も最初にラフロイグを飲んだ時は

その臭いが強くて飲めたものではなかったですね

 

正露丸の香りって言われることが多いですね

のんでみると確かに正露丸ってなりますね!

 

それって美味しいの?って思いますよね笑

 

それがくせになっちゃうんですよね〜

ウイスキー特有のピート香はラフロイグなどのアイラウイスキー以外にも色んなウイスキーにも入っているので中級者向けって感じですね

 

ウイスキーをたくさん飲んでると良さがわかってくるってことですね

 

何故か牡蠣にものすごく合うようですね

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まだ私はこの組み合わせでいただいてないので

機会をつくっていただきたいと思います

 

ストレートで飲むことが多いですが

ハイボールがオススメですね!!

 

いきなりストレートよりも美味しく感じるはずです!

 

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